La Carte Traiteur Lyon sarl

32 Rue Michel Lacroix, 69500 Bron, France

La Carte Traiteur, a Lyon-based caterer with 17 years of experience!

Looking for a caterer in Lyon? Look no further than La Carte Traiteur, the perfect choice for your corporate and private events. Yes! You've come to the right place, and we handle everything for a turnkey service! From creating buffets, cocktails, meal trays, and breakfasts to equipment rentals and, of course, staff services (hostesses, servers, head waiters, grill chefs, cooks, event consultants, etc.). Don't hesitate any longer and trust us!

The Corporate Cocktail Dinner: Making a Lasting Impression

Planning a business cocktail reception has become an essential strategy for impressing your guests, strengthening relationships with your partners, and creating a warm and unforgettable atmosphere. Whether it's for a product launch, a company anniversary celebration, or a seminar, the event's success hinges on a delicate combination of refined cuisine, impeccable service, and a pleasant ambiance.

This article will reveal how La Carte Traiteur, a professional caterer based in Lyon and Bron, collaborates with companies to design personalized cocktail dinners that leave a lasting impression and ensure the loyalty of your guests.

Why choose a cocktail reception for your professional events?

A cocktail reception differs from a traditional buffet in its refined, lively, and welcoming atmosphere. It offers your guests the opportunity to mingle, network, and enjoy a variety of dishes, all while fostering professional interactions.

Cocktail reception vs. traditional buffet

Cocktail reception Traditional buffet Standing guests Seated guests Easy movement Very little movement Food variety: many samples to taste Controlled portions as plates are served at the table High social interaction Social interaction restricted to close family and friends

The advantages of a cocktail reception for your guests

The advantages of this format are numerous. First, thanks to the cocktail reception, participants are free to mingle. This allows them to chat with various colleagues and other guests. In fact, this format fosters interaction and networking.

Furthermore, the cocktail reception offers a rich and varied culinary experience thanks to the numerous tasting samples provided. Something to delight every palate! In fact, with this format, the company designs a contemporary and versatile event, adaptable to any company, office, and venue.

The keys to a successful cocktail dinner

A successful corporate cocktail party rests on three pillars: the choice of food, the atmosphere, and the service.

1. The choice of dishes: canapés, verrines, cocktail bites

First, offer a diverse range of small sweet and savory snacks to please all tastes. Also, be sure not to leave anyone out. In fact, for guests with dietary restrictions, consider offering vegetarian or gluten-free options. Finally, remember to strike a balance between updated classics and original creations to impress your guests.

2. Atmosphere and venue: adapting to the type of event

To fully enjoy your event with your colleagues, partners, and teams, be sure to organize the cocktail reception in a suitable space. This is absolutely essential. Depending on the available options, this could be a seminar room, a rooftop terrace, an event space, or even a company garden.

3. Service and staff: impact on the experience

Hiring a professional catering service guarantees true peace of mind. First, the presence of servers and a head waiter ensures a professional and seamless experience. This allows guests to focus on conversation and enjoying the food without worrying about the logistics.

The services of a professional caterer for a corporate cocktail party

First, a real advantage for turnkey delivery and setup. In fact, entrusting the organization of your cocktail reception to a professional caterer like La Carte Traiteur guarantees complete setup, with custom tableware, furniture, and presentation. This saves you considerable time and provides significant organizational convenience.

Furthermore, at La Carte Traiteur, we offer customizable options. Our trusted partners provide a wide selection of wines, juices, and other beverages. We also offer the possibility of theming the decorations, according to your company's branding or the theme chosen for your event.

Finally, and importantly: we adapt to the number of guests and participants, always respecting your budget.

Why entrust your corporate cocktail reception to La Carte Traiteur?

In short, planning a corporate cocktail reception requires specific skills: menu selection, service quality, logistical organization, and venue decoration. With its expertise in Lyon and Bron, La Carte Traiteur offers personalized and comprehensive services to ensure every event is exceptional and memorable.

Thanks to us, enjoy:

varied and customized menus to suit your needs;
in a user-friendly and modern format for your guests;
a complete service including staff, equipment and delivery;
with recognized expertise and experience for all types of professional events.

So, for a successful and memorable corporate cocktail party, request your quote now on La Carte Traiteur and let our experts transform your event into an unforgettable experience.

show original

La Carte Traiteur, Traiteur Lyonnais avec 17 années d’expérience !

Un traiteur à Lyon? C'est La Carte Traiteur qui assure à coup sur vos prestations d'entreprises et vos prestations privées. Oui ! vous êtes au bon endroit et nous prenons tout en main pour une prestation ... clé en main ! de la réalisation de vos buffets, cocktails, plateaux-repas et petits-déjeuners au service de locations de matériel en passant bien entendu par de la prestation de service de personnel (hôtesses d'accueil / serveurs / Maitre d'hôtel / grillardins / cuisiniers/conseiller en évènementiel .... ). N'hésitez plus et faites nous confiance !

Le Cocktail Dînatoire d’Entreprise : marquer les esprits

Planifier un cocktail dînatoire professionnel s'est transformé en une stratégie essentielle pour impressionner vos convives, fortifier les relations avec vos associés et instaurer une ambiance chaleureuse et inoubliable. Que ce soit pour le lancement d'un produit, la célébration d'un anniversaire d'entreprise ou un séminaire, le succès de l'événement dépend d'une combinaison délicate de cuisine raffinée, de service impeccable et d'atmosphère agréable.

Cet article vous dévoilera comment La Carte Traiteur, un traiteur professionnel basé à Lyon et Bron, collabore avec les entreprises pour concevoir des cocktails dînatoires personnalisés qui marquent les esprits et assurent la fidélité de vos convives.

Pourquoi choisir un cocktail dînatoire pour vos évènements professionnels

Le cocktail dînatoire se différencie d'un buffet traditionnel par son aspect raffiné, vivant et accueillant. Il offre à vos convives l'opportunité de se mouvoir, de créer des liens et de savourer une variété de mets, tout en stimulant les interactions professionnelles.

Cocktail dînatoire vs buffet traditionnel

Cocktail dînatoire Buffet traditionnel Convives debout Convives assis Mouvements et déplacements aisés Très peu de mouvements et déplacements Diversité alimentaire : nombreux échantillons à déguster Portions contrôlées car assiettes servies à table Grande interaction sociale Interaction sociale restreinte à l’entourage proche

Les avantages du cocktail dînatoire pour vos convives

Les atouts de cette formule sont nombreux. D’abord, grâce au cocktail, les participants sont libres d’aller et venir. Ils discutent ainsi avec différents collaborateurs et autres invités. En fait, cette organisation favorise les interactions et le réseautage.

De plus, le cocktail offre une expérience culinaire riche et variée grâce aux nombreux échantillons gustatifs proposés. De quoi ravir tous les goûts ! En fait, grâce à cette formule, l’entreprise conçoit un événement contemporain et versatile, qui s’adapte à n’importe quelle société, chaque bureau et chaque lieu.

Les clés pour un cocktail dinatoire réussi

Un cocktail d’entreprise réussi repose sur trois piliers : le choix des mets, l’ambiance et le service.

1. Le choix des mets : bouchées, verrines, pièces de cocktail

D’abord, offrez une gamme diversifiée de petites collations salées et sucrées pour plaire à tous les palais. De plus, veillez à ne négliger personne. En fait, pour vos convives ayant des régimes particuliers, pensez à proposer des alternatives végétariennes ou sans gluten. Enfin, n'oubliez pas de trouver un équilibre entre les classiques revisités et les créations originales afin d'étonner vos invités.

2. L’ambiance et le lieu : adaptation au type d’événement

Pour profiter pleinement de votre évènement avec vos collaborateurs, partenaires et équipes, veillez à organiser le cocktail dînatoire dans un espace adapté. Cela est absolument nécessaire. En fonction des possibilités, cela peut être une salle de séminaire, une terrasse sur le toit, un espace pour événements ou encore jardin d'entreprise.

3. Le service et le personnel : impact sur l’expérience

Faire appel à un professionnel du service traiteur vous assure une véritable tranquillité d’esprit. D’abord, la présence de serveurs et d'un maître d'hôtel promet une prestation à la fois professionnelle et sans accroc. Ainsi, les convives peuvent se focaliser sur les discussions et la dégustation sans se préoccuper des aspects logistiques.

Les prestations d’un traiteur professionnel pour un cocktail d’entreprise

D’abord, un vrai avantage pour la livraison et la mise en place clé en main. En fait, confier l’organisation de votre cocktail dînatoire à un traiteur professionnel comme La Carte Traiteur assure une mise en place complète, avec vaisselle, mobilier et dressage sur mesure. Vous gagnez ainsi du temps et un confort organisationnel considérable.

De plus, chez la Carte Traiteur, nous vous proposons des options personnalisables. Nos partenaires de confiance vous proposent une large gamme de vins, jus et encore boissons en tout genre. Aussi, nous vous offrons la possibilité de thématiser la décoration. Cela, selon la charte de l’entreprise ou le thème choisi pour l’évènement.

Enfin, élément non négligeable : nous nous adaptons au nombre de convives et participants, toujours dans le respect de votre budget.

Pourquoi confier votre cocktail d’entreprise à La Carte Traiteur

En bref, la planification d'un cocktail dînatoire pour une entreprise nécessite des compétences particulières : sélection du repas, qualité du service, organisation logistique et embellissement de l'espace. Avec son expertise à Lyon et Bron, La Carte Traiteur propose des services personnalisés et complets afin que chaque événement soit exceptionnel et mémorable.

Grâce à nous, profitez :

de menus variés et personnalisés selon vos besoins ;
d’un format convivial et moderne pour vos invités ;
d’un service complet avec personnel, matériel et livraison ;
d’une expertise et expérience reconnues pour tous les types d’événements professionnels.

Alors, pour un cocktail d’entreprise réussi et mémorable, demandez dès maintenant votre devis sur La Carte Traiteur et laissez nos experts transformer votre événement en expérience inoubliable.